SOFTGEL
Hauptfunktionen
– Konserviert die Mischung bei 4°C.
– Mischt und gefriert. Vermengt Luft mit dem Eismix und verwandelt ihn in Speiseeis.
– Konserviert fertige Eismengen in den Gefrierzylindern.
– Sofortausgabe nach Bedarf.
Verwendung:
– Verkauf von Softeisportionen und Frozen Joghurt.
– Zubereitung und Garnierung von Eisschalen und Desserts.
– Füllen von Eisbechern.
Diese Modelle werden durch Ladeventile betrieben.
SOFTGEL P
Jeder kann mit dem Verkauf des beliebten und gewinnbringenden
„Softeis“ beginnen.
Softgel 112 P, mit einem Zylinder für eine Sorte Softeis, Softgel 320 P, Softgel 336 P und Softgel 348 P mit zwei Zylindern für zwei Sorten und eine gemischte Sorte Softeis.
Diese Modelle arbeiten mit Drehschieberpumpen, die eine beträchtliche Volumenzunahme garantieren. Die vermengte Luft ermöglicht eine besondere Struktur des ausgegebenen Produktes, sowohl Softeis als auch Joghurt sind von einer außergewöhnlichen Cremigkeit gekennzeichnet.