Schnellkühler/Schockfroster
– Schnellkühlen +90°C+3°C (40Kg/90min) – Schockfrosten +90°C-18°C (30Kg/240 min) – 800x850x1970mm (BxTxH)
Edelstahl, vorgesehen für 21 Eisbehälter á 5 Liter – 2,9 KW